瘦身顾问说，胖人总觉得饿是有科学解释的：因为人体的胃肠道功能有很大的适应能力，平时的胃肠蠕动快慢与每个人的生活饮食习惯有着直接关系。假如平日每顿饭吃200g的人，一顿吃150g，少吃50g，不到下顿吃饭就会感到饥饿，这是因为胃肠道仍按以前的习惯方式蠕动。如果能连续几天改为每顿进餐饭量150g，习惯后即达到了新的适应状态。

　　已有研究证明，胖人的胃排空速度显著快于正常体重的对照者。因为他们机体脂肪细胞肥大，脂肪库内需要蓄热量大，适应了过量进食的胃肠能力，一旦减少进食量，就会显得蠕动能力过强，引起饥饿感而食欲越强，导致恶性循环。

　　减肥的人几乎全部都有过靠单纯挨饿减肥的经历。陆大姐来曲姿之前，也采用过节食减肥的办法，她说，坦白讲，采用控制“源头”、减少热量摄入，即饥饿减肥的办法是有效的，但切身试过才会知道，单纯靠节食的强饥饿感是一般人忍受不了的。尤其是胖人，原来已经形成了亢进的消化功能，比一般人还要饿，饿得还要快，其结果就是浑身乏力，头晕眼花，具有极大的危险性。

　　瘦身顾问说，饥饿减肥者最常见的现象就是营养不良，四肢无力，头晕眼花，抵抗力下降，无法胜任日常工作。当人体饥饿过度时，会导致腐蚀性胆汁经胃肠运动倒流入胃，而对肠胃功能造成影响，最终诱使胃病发生；还可能造成内分泌失调，产生厌食反应，使减肥者处于不佳的精神状态。更有可能出现电解质紊乱、低血压等不良反应，对健康更为不利。

　　单纯靠饥饿减肥，无法持之以恒。在恢复饮食时，体重更是爆发性反弹。更重要的是，减去的往往不是脂肪，而是水分，对减肥的实际效果并无帮助。加上节食后摄入的热量大幅度减少，基础代谢率随之降低，控制脂肪细胞贮存的脂肪酶反而更加活跃，所以当重新进食时，体重更易呈直线上升，很快超越减肥前体重标准，宣告此法减肥完全失败——这是很多胖友的经验之谈。

　　所以，还是在专业人士的指导下减肥更可取，面对肥胖，不再孤军作战，胜算也就大得多了。